TEORI DAN PRAKTEK AKUNTANSI PERHOTELAN

Judul Buku	:	TEORI DAN PRAKTEK AKUNTANSI PERHOTELAN
Pengarang	:	Herdi S. Darmo Soewirjo
Penerbit	:	Penerbit Andi
Cetakan	:	Ke-2
Tahun Terbit	:	2008
Bahasa	:	Indonesia
Jumlah Halaman	:	188 hlm
Kertas Isi	:	HVS
Cover	:	Soft
Ukuran	:	16 x 23 cm
Berat	:	300 gram
Kondisi	:	Baru
Harga	:	Rp       53,000	diskon 15%
Bayar	:	Rp       45.050
Stock	:	1

TEORI DAN PRAKTEK AKUNTANSI PERHOTELAN

Pengarang: Herdi S. Darmo Soewirjo

Penerbit: Penerbit Andi

DAFTAR ISI

BAB I POSISI ACCOUNTING DI MANAGEMENT

Arti penting accounting department

Struktur organisasi accounting department

Job description

Hubungan kerja accounting department dengan

Departemen lainnya

Kinerja accounting department

BAB II PROFILE OPERATION HOTEL

Komponen-komponen dalam pembangunan hotel

Biaya modal dan overhead

Upaya sales product dan penerapan tarif produk

Analisis lapoaran statistik hotel

BAB III ROOM OCCUPANCY

Cara menghitung room occupancy

Break event point

Group estimate profit

Alur pekerjaan masing-masing departemen

Dalam menerima tamu

Room estimate costs

Penggunaan formulir-formulir dalam accounting

Bentuk laporan keungan hotel

Cash flow

Fungsi pengawasan dalam hotel

BAB IV RENCANA KERJA DAN ANGGARAN.

Pentingnya rencana kerja dan anggaran

Isi dam buku rencana kerja dan anggaran

Tata cara pembuatan rencana

Kerja dan anggaran

Perhitungan tarif kamar dan f & b rata-rata

Rencana produksi

Detail peningkatan produk per departemen

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

KEMBALI KE HALAMAN AWAL